Aeroevaporatori per celle conservazione surgelati

Agios Stefanos
Per queste celle di conservazione di un leader greco nella produzione e distribuzione di snacks e patatine fritte, sono stati forniti, per un ampiamento dell’esistente impianto, due evaporatori per celle a bassa temperatura a doppio circuito.

Realizzare batterie con due circuiti identici imbricati consente di avere potenze elevate con una sola unità quando gli spazi sono esegui, mantenendo però la sicurezza che si ha con un doppio impianto.
Infatti, nelle celle di conservazione di prodotto surgelato di dimensioni medio grandi, è consuetudine prevedere sempre almeno due evaporatori in modo da garantire il mantenimento della temperatura anche nel caso si verifichi un guasto su una delle unità. Qualora gli spazi siano però ridotti come in questo caso, per garantire l’affidabilità dell’impianto, è possibile installare un solo evaporatore con una batteria con due circuiti completamenti indipendenti l’uno dall’altro.

Specifiche

Nazione / Città

Grecia / Agios Stefanos

Settore

Food & Beverage

Applicazione

Celle di conservazione

Potenza impianto

239 kW

Fluido

Freon R507

Prodotti

REFrigeration TEchnological COmponents

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